家族の誕生日。二度目の訪問「ザ・ロイヤル・スコッツマン  (Click!) 」でお祝いです。
写真手前が「砂肝のコンフィ」、奥は「ハギス」。
ハギスはスコットランドの伝統料理で、主に羊の内蔵です。
もんのすごく美味しかった…。
こちらではボウモアをかけていただきます。
Img_26d14d84ca00931fce992e068dba2fde24140c62